Anda sedang mencari inspirasi resep ngo hiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngo hiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngo hiong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ngo hiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ngo hiong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ngo Hiong menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ngo Hiong:
- Gunakan 300 gr udang yg sdh dihaluskan
- Ambil 300 gr daging ayam yg sdh dihaluskan
- Ambil 2 btg wortel,potong korek api
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 2 btg daun bawang,iris halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay,cincang
- Gunakan 8 btr bawang merah,cincang
- Ambil 8 siung bawang putih,cincang
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt bumbu ngo hiong
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan secukupnya garam,gula
- Ambil secukupnya kulit tahu utk membungkus
Cara membuat Ngo Hiong:
- Campur ikan dan ayam yg sdh dihaluskan
- Tambahkan telur,wortel,bawang2an,semua bumbu kecuali maizena,aduk rata
- Setelah rata,masukkan maizena,aduk lagi
- Panaskan kukusan,siapkan kulit tahu utk membungkus
- Ambil bbrp sendok adonan ngohiong,ratakan kemudian gulung bentuk silinder memanjang
- Kukus ngohiong sampe matang kurleb 15 menit
- Angkat,setelah dingin potong2 ngohiong,bisa lgsg dimakan atau digoreng dulu
- Sajikan dgn cocolan saos dan mayonaise
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ngo hiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
