Lagi mencari inspirasi resep sup ikan patin segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Berbagai jenis ikan dari mulai ikan laut hingga ikan air tawar juga bisa dimasak menjadi sup yang segar dan bergizi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan patin segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan patin segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ikan patin segar menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ikan patin segar:
- Gunakan 2 potong ikan patin
- Siapkan 1 buat tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang selederi
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 daun salam
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu
Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak enak badan, menyantap. Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin bukan ikan yang dibudidayakan karena ikan Untuk mendapatkan ikan patin yang segar memang harus membelinya pada saat para nelayan kedaratan Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan. Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis.
Cara membuat Sup ikan patin segar:
- Cuci bersih ikan patin lumuri garam lalu goreng setengah matang..
- Siapkan bumbu halus tumis hingga wangi masukn sereh daun salam dan lengkuas, tambahkan air lalu masukan patin yg sudah digoreng tadi lalu tambahkan sedikit bubuk merica..
- Masukan tomat daun bawang daun seledri yang sudah dipotong potong.. Tambahkan gula garam dan kaldunya,tunggu mendidih cicipi dan koreksi rasa..
- Sup patin siap di santap 😁
Resep Masak Ikan Patin, Tinggal Cemplungin Bahannya Aja! Dengan tekstur ikan patin yang lembut. Berpadu kuah sup, yang segar dan aroma harum khas dari Kemangi. Sup ikan patin a la Sragen yang simple, sedap dan segar. Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan patin segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
