Anda sedang mencari inspirasi resep kentang puyuh masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang puyuh masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang puyuh masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang puyuh masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang puyuh masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Puyuh masak santan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Puyuh masak santan:
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 10 buah telur puyuh
- Ambil 1 sachet santan kara
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1 cabe rawit, iris-iris
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil secukupnya Gula pasir, garam & kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1,5 biji kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
Cara menyiapkan Kentang Puyuh masak santan:
- Rebus telur puyuh. Kupas. Sisihkan
- Potong dadu kentang, kemudian goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas. Aduk rata sampai wangi. Kemudian masukkan air, santan kara, dan cabe rawit iris nya.
- Aduk aduk terus supaya santan tidak pecah. Masak sampai mendidih beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa. Terakhir masukkan kentang nya dan telur puyuh. Masak sebentar kemudian angkat.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Puyuh masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
