Lagi mencari ide resep es doger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es doger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es doger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es doger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es doger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Doger:
- Gunakan 800 ml santan (saya. 2 bngkus santam kara+air)
- Sediakan 200 ml sirup cocopandan (bisa diganti gula + pasta cocopandan)
- Siapkan 100 gr sagu mutiara
- Siapkan pelengkap
- Gunakan roti tawar
- Ambil susu kental manis
Langkah-langkah membuat Es Doger:
- Campur dalam panci. santan san sirup cocopandan. masak sampai mendidih. pindah ke wadah. tunggu dingin suhu ruang masukan frezer @cocopandan bisa diganti gula+ pasta cocopandan.
- Setelah beku keluarkan keruk menggunakan sendok @saya masak santan dan cocopandanya mlm. jadi pagi sdh beku
- Setelah dikeruk mixer sampai halus dan lembut. kemudian masukan wadah lagi. masukan ke frezee lagi
- Masak sagu mutiaranya.
- Potong2 roti tawar. @diresep asli setelah es doger beku. di mixer lagi dan ditambah kelapa muda. kemudian masukan frezee lagi. ini krn si krucil udah ga sabaran. jadi cuma 1 kali mixer saja. ini udah enak bngt.
- Penyajian.. tata digelas sagu mutiara. roti tawar. es doger dan susu kental manis. @ boleh ditambah ketan hitam. bisa ditambah nangka mateng. kacang hijau.
- Kalau mamak suka diginiin.. berasa kembali ke 25tahun yang lalu.. es dung dung. 😁😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Doger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
