Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan patin menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan patin:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Sediakan Daun untuk pembungkus
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Sediakan 4 kemiri (disangrai dulu)
- Gunakan 2 tomat hijau/ belimbing wuluh
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kemangi
Pepes Ikan Patin Penggoda Nafsu Makan, Super Nikmat. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila. Dimana beli pepes patin yang enak DI jogyakarta ?
Cara menyiapkan Pepes ikan patin:
- Ikan dipotong2, cuci bersih dan beri air jeruk nipis. Tunggu sebentar. Cuci lagi. Sisihkan.
- Siapkan semua bumbu, haluskan. Tes rasa
- Kemangi dipetik daunnya, blimbing wuluh diiris tipis2
- Bungkus dengan daun pisang, dengan cara beri bumbu, kemudian ikan, bumbu lagi, terakhir taburi irisan belimbing dan daun kemangi. Kukus sampai matang, atau sekitar 40 menit.
- Pepes siap menemani nasi anda
Terbuat dari bahan-bahan yang berkwalitas tinggi dengan resep masakan asli yogyakarta. Merupakan pilihan menu unik yang tiada. Ikan Patin ukuran sedang selalu digunakan untuk memasak model pepes karena rasa ikan Patin yang terlalu besar tidak segurih ikan Patin ukuran sedang. Untuk menimbulkan aroma khas ikan Patin. Resep pepes ikan asin merupakan salah satu masakan dengan bahan dasar ikan yang sudah diawetkan dengan cara diasinkan lalu dimasak dengan t.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
