Lagi mencari ide resep sorbet sirsak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sorbet sirsak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sorbet sirsak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sorbet sirsak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sorbet sirsak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sorbet Sirsak menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sorbet Sirsak:
- Siapkan 1 kg sirsak
- Sediakan 500 gram gula pasir
- Siapkan 200 ml susu cair
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Sorbet Sirsak:
- Bersihkan sirsak dari bijinya, kemudian blander halus. Simpan dalam freezer selama 4 jam
- Didihkan susu cair, gula pasir, garam dan tepung maizena. Masak sampai mengental. Dinginkan.
- Ambil sirsak yg sdh di kulkas blander dgn adonan maizena. Blander halus, masukan dlm freezer lagi selama 2 jam.
- Setelah 2 jam di kulkas es dinkekuarkan kembali dan di blander kembali. Masukan dlm freezer selama 4 jam
- Sajikan setelah es halus dan kental merata
- Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sorbet sirsak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
