Lagi mencari inspirasi resep martabak telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak telur kentang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak telur kentang:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan 7 lembar kulit lumpia (disesuaikan dgn ukuran teflon)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan 100 gr ayam cincang
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan Bumbu ;
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah bawang Bombay ukuran kecil dicincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa diskip)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Banyak orang lebih suka beli martabak telur di luar, karena merasa bakal ribet banget kalau bikin sendiri. Bikin Martabak Telur perlu pernak pernik dan makan waktu. Untuk beberapa orang, lihat daftar dan proses memasak yang panjang saja sudah ngeri he he :-). Terima Kasih sudah mampir dan uji resep.
Cara menyiapkan Martabak telur kentang:
- Isian : cuci bersih kentang, potong dadu kecil. Tumis bawang putih dan Bombay sampai harum. Masukkan ayam, kentang dan bubuk kunyit. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa. Sisihkan.
- Siapkan teflon. Susun kulit lumpia di atas teflon.
- Campurkan telur, bahan isi dan daun bawang. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Cek rasa.
- Tuang telur keatas teflon yang sudah ada kulit lumpia nya. Lalu rapikan - Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil kedua sisi sampai kuning kecoklatan.
- Angkat, potong-potong dan sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Apalagi martabak yang coklat atau kejunya bisa lumer di mulut. Cara membuat Martabak Telur: Hancurkan tahu hingga halus, dan sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
