Anda sedang mencari ide resep perkedel tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Kentang menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Tahu Kentang:
- Sediakan 250 gr tahu
- Gunakan 3 sm tepung terigu
- Gunakan 1 sm tepung maizena
- Ambil 1/2 st garam
- Siapkan Secukupnya micin dan merica
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang
Cara membuat Perkedel Tahu Kentang:
- Haluskan tahu, campur dengan tepung terigu, maizena, garam, micin, merica, aduk rata, bentuk bulat-bulat
- Kentang dikupas, parut kecil panjang, cuci, tiriskan, campur dengan sedikit garam dan micin, rekatkan pada tahu yang dibentuk bulat tadi sambil dipipihkan. Kalau kentang mulai berair, tiriskan
- Lalu digoreng, pindahkan perkedel ke penggorengan dengan spatula, goreng hingga kecoklatan. Angkat, hidangkan dengan saus tomat, hm…kentangnya krispy banget
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
