37. Cipeng/ Donat Hollow/kue bohong

Anda sedang mencari ide resep 37. cipeng/ donat hollow/kue bohong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. cipeng/ donat hollow/kue bohong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. cipeng/ donat hollow/kue bohong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 37. cipeng/ donat hollow/kue bohong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 37. cipeng/ donat hollow/kue bohong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 37. Cipeng/ Donat Hollow/kue bohong menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 37. Cipeng/ Donat Hollow/kue bohong:
  1. Sediakan 200 gr terigu serba guna
  2. Gunakan 80 gr terigu protein tinggi
  3. Gunakan 80 gr gula putih
  4. Ambil 1/2 sdt baking powder double acting
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt ragi instan
  7. Gunakan 170 ml air dingin
  8. Sediakan Baluran (optional)
  9. Siapkan Secukupnya wijen putih
Cara membuat 37. Cipeng/ Donat Hollow/kue bohong:
  1. Aduk semua bahan kecuali wijen. Lalu uleni sampai setengah kalis. lalu kumpulkan adonan.
  2. Lalu diamkan dengan ditutup serbet basah hingga 1 jam
  3. Diatas telenan kayu atau alas lainnya taburkan beberapa tepung terigu. Lalu letakkan adonan cipeng di atasnya. Boleh juga taburi tipis tepung terigu di atas adonan cipengnya.
  4. Lalu bentuk panjang. Kalau tangan lengket dengan adonan taburi tipis2 dengan terigu. Jangan kebayakan ya. Lalu potong sesuai ukuran yang diinginkan.
  5. Potongan adonan tata di loyang. Lalu tutup dwngan serbet basah sekitar 15 menit.
  6. Ambil satu persatu adonan (kalau mau ditaburi dengan wijen langsung tabur pada tahap ini) lalu pipihkan dengan jari atau rolling pin adonan. Lakukan sampai habis. Lalu diamkan 10 menit tutup lagi adonan yg sudah dipipihkan dengan serbet basah.
  7. Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang relatif kecil
  8. Goreng cipeng dengan menyiram minyak ke atas adonan. Lakukan sampai adonan benar-benar mengembang. Lalu bolak balik cipeng goreng sampai kuning keclokatan. Angkat lalu tiriskan.
  9. Cipeng hangat siap disajikan dengan celupan ke teh susu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 37. cipeng/ donat hollow/kue bohong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!