Sedang mencari inspirasi resep pindang patin simple khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin simple khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin simple khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin simple khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang patin simple khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Simple Khas Palembang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin Simple Khas Palembang:
- Sediakan 4 potong ikan patin
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat merah
- Gunakan 8 buah Cabe keriting
- Siapkan 10 cm Lengkuas
- Gunakan 10 cm Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan Terasi udang
- Sediakan 3 sdm Kecap asin
- Gunakan Daun salam
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Siapkan Kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin Simple Khas Palembang:
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
- Lengkuas, jahe, kunyit di keprok
- Panaskan air kira2 1 gayung standar
- Masukkan ikan patin dan bumbu yang sudah disiapkan di atas
- Tunggu sampai ikan masak, lalu masukkan daun salam dan irisan daun bawang
- Campurkan kecap asin dan terasi udang
- Masukkan penyedap rasa dan garama, koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin simple khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!