Es Pisang Hijau

Lagi mencari ide resep es pisang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es pisang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es pisang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Hijau menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Pisang Hijau:
  1. Gunakan Bahan Pelapis Pisang:
  2. Siapkan 150 g BOLA Deli Tepung Beras
  3. Siapkan 150 g BOLA Deli Tepung Tapioka
  4. Sediakan 60 g BOLA Deli Gula Halus
  5. Gunakan 1 g garam
  6. Gunakan 5 buah pisang kepok matang
  7. Sediakan Pasta pandan (secukupnya)
  8. Sediakan 65 ml santan kental
  9. Gunakan 600 ml air
  10. Gunakan Bahan Kuah:
  11. Gunakan 50 g BOLA Deli Maizena
  12. Siapkan 30 g BOLA Deli Gula Halus
  13. Gunakan 1 g garam
  14. Siapkan 500 g santan sedang
  15. Gunakan Bahan Tambahan:
  16. Gunakan 100 g keju parut
  17. Sediakan 50 g nangka
  18. Siapkan 20 ml sirup coco pandan
Cara menyiapkan Es Pisang Hijau:
  1. Pelapis Pisang : - a. Masak BOLA Deli Tepung Beras dengan air, santan, dan BOLA Deli Gula Halus hingga mendidih dan matang. - b. Pindahkan ke wadah kemudian campur sedikit demi sedikit BOLA Deli Tepung Tapioka sampai semua teraduk rata. Tambahkan pasta pandan sesuai selera. - c. Tipiskan adonan lalu balut pisang dengan adonan, kukus selama 10 menit, angkat.
  2. Kuah : Aduk dahulu semua bahan menjadi satu, masak hingga matang dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
  3. Penyelesaian : Hidangkan dengan pisang ijo yang dipotong-potong di atas adonan kuah kemudian tambahkan dengan parutan keju, sirup, dan potongan nangka.
  4. Alat yang diperlukan : Kukusan, panci, spatula dan mangkuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Pisang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!