Sedang mencari ide resep pindang patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang Patin bumbu kuning. Udah lama gak share masakan di Karna kan kesibukan n kesehatan juga kurang baik. hari ini sy share masakan ikan patin yg sy. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang patin bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang patin bumbu kuning:
- Siapkan 2 ekor patin uk sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt totole
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 600 ml santan
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil bumbu cemplung
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btng serai
- Ambil bahan tambahan
- Sediakan 1 buah tomat
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan.
Langkah-langkah membuat Pindang patin bumbu kuning:
- Rebus air sampai mendidih lalu masukan ikan yg telah dicuci bersih hingga air mendidih kembali, kemudian saring dan sisihkan sebentar
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan tanak lalu masukan santan, diaduk terus hingga mendidih lalu masukan ikan patin td (pd step 1)
- Setelah mendidih kembali masukan tomat lalu angkat dan sajikan
Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Hal ini karena kunyit terutama untuk. Pindang Ikan Patin Bumbu Sederhana bahan bahan -ikan patin potong sesui selera beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
