Lagi mencari ide resep es oyen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es oyen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es oyen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es oyen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan utama Es Oyen adalah pacar cina. Warnanya pink tua hampir menuju ke merah delima, cantik sekali. Terkadang ada juga yang kesulitan memperoleh pacar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es oyen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es oyen memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es oyen:
- Gunakan sagu mutiara rebus hingga lunak
- Sediakan potong dadu Cincau
- Siapkan potong dadu Jelly
- Gunakan Daging kelapa muda iris panjang
- Ambil Alpukat kerok
- Siapkan potong dadu Alpukat
- Siapkan 1 bgks santan kara kecil
- Siapkan secukupnya Susu kental manis
- Ambil secukupnya Sirup cocopandan
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 4 sendok gula
Yapppp, Es Oyen yang kita bicarakan daritadi. Kuah es ini terbuat dari campuran susu dan air dengan isian Resep Es Oyen Khas Bandung di bawah ini bisa Anda kombinasikan dengan bahan-bahan. Nah, es oyen ini sebenarnya tak jauh berbeda dengan minuman es campur atau es teller yang Umroh.com merangkum, wajib Anda ketahui sebenarnya Es Oyen ini termasuk ke dalam jenis es. es oyen. Es Oyen yang menyegarkan ini sudah terkenal ke mana-mana.
Cara membuat Es oyen:
- Cairkan santan kara dengan 1 liter air lalu masak dengan api sedang tambahkan gula sambil diaduk hingga mendidih,jangan lupa masukin daun pandan dari awal ya,biar wangi sampe mendidih
- Setelah mendidih saring santan ke panci..lalu tambahkan susu kental manis dan sirup cocopandan,coba rasa jika sudah pas masukkan cincau,sagu mutiara,daging kelapa muda,alpukat potong dadu,aduk hingga smua tercampur..
- Di tempat terpisah haluskan alpukat keroknya ya buat topping diatas es nya nanti
- Jika smua sdh sls, bisa ditambahkan es batu atau es serut sesuai selera,lalu siap disajikann.(Jangan lupa tambahkan topping alpukat keroknya ya)
Es Oyen mudah ditemui di daerah Jawa Barat. Mirip dengan es campur, es oyen berisi aneka buah-buahan seperti mangga, kelapa, melon, alpukat, dan lainnya. Es Oyen, Es Teler. where to park. Seperti halnya es teler, es oyen terdiri dari berbagai macam campuran seperti buah alpukat, kelapa, nangka, mutiara, dan durian. Rasa manis dan segar akan segera Anda rasakan begitu mencicipinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es oyen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
