Sedang mencari ide resep pindang patin nanas madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin nanas madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin nanas madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin nanas madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep pindang patin sederhana resep pindang patin meranjat resep pindang patin tanpa nanas resep pindang patin pegagan bumbu pindang Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Resep Pindang Patin Nanas so Mantapss. Pindang ikan patin khas palembang ,asli.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin nanas madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang patin nanas madu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang patin nanas madu:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Siapkan Nanas sesuai selera potong
- Ambil 1 buah tomat kecil potong
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan 1,5 gelas air
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Terasi
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula pasir
Nanas madu merupakan varietas tanaman nanas yang memiliki banyak keunggulan. Masukkan bumbu halus lalu rebus bersama, lengkuas, daun salam dan serai sampai mendidih. Masukkan Ikan patin, beri gula dan garam, air perasan asam jawa dan terasi. Masak di atas api kecil sampai ikan matang dan bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Pindang patin nanas madu:
- Goreng patin yang sudah dibersihkan, boleh tidak digoreng sesuai selera saja.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tuangi air dan tambahkan daun jeruk, nanas dan tomat
- Tunggu mendidih tambahkan ikan patin, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan biarkan kuah mendidih sampai bumbu wangi dan meresap.
- Utk ikan patin yang tidak digoreng, dimasukkan bersama nanas dan tomat.
Olahan masakan pindang ikan patin ini merupakan salah satu kuliner dari negara Indonesia yang sangat terkenal khususnya di Kota Palembang. Setelah mendidih, masukkan ikan, nanas, semua tomat, dan cabai. Masukkan air asam jawa, kecap, dan gula. Pindang Patin, masakan olahan berbahan dasar ikan patin dengan bumbu cabe merah, kunyit, bawang putih, bawang merah dicampur dengan daun kemangi dan potongan tomat ini menjadi salah satu menu andalan di Warung Tengah Sawah. Rasa kaldunya segar, pedas dan tidak amis, daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin nanas madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
