Sedang mencari ide resep lowcarb cauliflower fried rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lowcarb cauliflower fried rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lowcarb cauliflower fried rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lowcarb cauliflower fried rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lowcarb cauliflower fried rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lowcarb Cauliflower Fried Rice memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lowcarb Cauliflower Fried Rice:
- Siapkan 300 gr kembang kol (ukuran sedang)
- Ambil 3-4 lbr daging asap
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 btr bawang putih parut
- Ambil 1 cm jahe parut
- Sediakan 1 btg daun bawang iris
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
Langkah-langkah menyiapkan Lowcarb Cauliflower Fried Rice:
- Siapkan bahan. Hancurkan kembang kol seukuran nasi, bisa pakai food processor ato pakai parutan. Sy pakai parutan dg lubang besar.
- Tumis daging asap dg sedikit minyak. Sisihkan. Tumis kembang kol dg api sedang, aduk2 sekitar 3menit. Masukkan kecap asin dan kecap ikan, aduk rata.
- Sisihkan kembang kol ke samping wajan, lalu tuang minyak wijen, bawang putih, jahe dan daun bawang, masak sebentar lalu campur rata dg kembang kol, masuk lada hitam, aduk rata.
- Sisihkan lagi kembang kol, lalu tuang telur. Masak sebentar, lalu terakhir masuk daging asap. Siap disajikan, hangat lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lowcarb cauliflower fried rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
