Bika Ambon simpel

Sedang mencari ide resep bika ambon simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon simpel memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon simpel:
  1. Ambil Bahan Biang
  2. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  3. Siapkan 1 sdt Fermipan
  4. Ambil 50 ml Air hangat
  5. Gunakan Bahan Adonan
  6. Sediakan 2 butir Telor ayam,, kocok lepas
  7. Gunakan 100 gram Tepung kanji/tapioka
  8. Ambil 50 gram Tepung terigu
  9. Gunakan 100 gram Gula pasir
  10. Ambil 1 sdm Margarin cair
  11. Siapkan 1/4 sdt Garam
  12. Gunakan Bahan Santan
  13. Ambil 200 ml Santan (me : Kara 65ml + air)
  14. Gunakan 4 lembar Daun jeruk
  15. Ambil secukupnya Kunyit bubuk
Cara membuat Bika Ambon simpel:
  1. Campur semua bahan biang lalu diamkan selama 15 menit hingga mengembang
  2. Rebus semua bahan santan hingga ada buih kecil lalu matikan api
  3. Ayak terlebih dulu bahan tepung dan lalu masukkan gula dan garam lalu tambahkan setengah dr rebusan santan dan telor,, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk terakhir masukkan sisa santan dan margarin lantas aduk kembali hingga semua benar-benar tercampur rata lalu diamkan selama 1 jam
  4. Setelah di diamkan lalu aduk sebentar,, panaskan cetakan tunggu sampai benar-benar panas,, oleskan dengan sedikit minyak sayur lalu masukkan adonan ke dalam cetakan, panggang dengan menggunakan api kecil saja biarkan hingga keluar sarang lalu tutup cetakan,,, panggang hingga matang
  5. Dan kue bika ambon siap untuk di nikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!