Anda sedang mencari ide resep kacang telur medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang telur medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang telur medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang Telur Medan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Telur Medan:
- Ambil 250-300 gr kacang (kalau punya yg kupas boleh jg)
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 75 gr gula pasir halus/kastor
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm mentega
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat Kacang Telur Medan:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, lelehkan mentega.
- Dalam sebuah wadah masukkan telur, gula, garam bawang putih halus dan mentega cair. Aduk rata dengan whisk/spatula.
- Masukkan kacang. Aduk rata. Masukkan terigu, aduk hingga benar2 rata. Adonan akan terlihat menggumpal.
- Ambil sesendok lalu goreng hingga kecoklatan/adonan terasa ringan ketika diaduk. Sambil diaduk kacang akan memisah dengan sendirinya, angkat tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Telur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!