Anda sedang mencari ide resep es gabus pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es gabus pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es gabus pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Pelangi menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Gabus Pelangi:
- Ambil 250 gr Susu Cair
- Sediakan 400 ml Air
- Ambil 220 gr Gula Pasir
- Ambil 65 gr Santan
- Sediakan 95 gr Tepung Hun Kwe
- Siapkan Pewarna Makanan
- Gunakan Baking Paper
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus Pelangi:
- Campurkan semua bahan kecuali pewarna. Alasi loyang 18 cm dengan baking paper. Sisihkan
- Bagi adonan sebanyak warna yg akan dibuat. Beri 2 tetes pewarna. Aduk-aduk diatas kompor dengan api sedang sampai mengental. Kurang lebih 2 menit. Tuang ke dalam loyang. Ratakan dengan spatula dan hentak2kan loyang. Tunggu agak dingin sambil memasak layer kedua lakukan sampai habis.
- Selanjutnya kita simpan di chiller selama 1-2 jam supaya adonan mengeras dan bisa diiris. Lapisi dengan plastik. Masukkan ke freezer. Siap disantap kapan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
