Patin Masak Nanas

Sedang mencari inspirasi resep patin masak nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin masak nanas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin masak nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patin masak nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin masak nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Patin Masak Nanas memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Patin Masak Nanas:
  1. Ambil Bahan
  2. Sediakan 1 ekor ikan patin potong 6
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 buah kemiri sangrai
  8. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  9. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil Bahan Cemplung
  12. Ambil 2 batang serai
  13. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  14. Ambil 1 ruas lengkuas
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan Secukupnya
  18. Gunakan Garam
  19. Gunakan Kaldu bubuk
  20. Siapkan Gula
  21. Ambil Air asam jawa
  22. Siapkan Air jeruk nipis
  23. Ambil Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Patin Masak Nanas:
  1. Potong ikan menjadi 6. Selesai potong cuci bersih dan berikan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Cemplung dengan bahan Cemplung dan beri sedikit air
  3. Masukkan ikan dan masak sampai matang. Masukkan garam, gula kaldu, lada sedikit perasan air jeruk nipis dan air asam Jawa. Test rasa
  4. Terakhir masukkan potongan nanas dan tomat
  5. Siap sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin masak nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!