Sedang mencari inspirasi resep soto medan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto medan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto medan simple memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto medan simple:
- Gunakan 500 gr daging sapi (campur lemak lemak)
- Gunakan 1 bh kentang
- Sediakan secukupnya Tauge
- Sediakan secukupnya Mi hun
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 bh kapulaga
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Ambil secukupnya Daun seledri
- Sediakan 1 kotak Santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
Soto Medan berbeda dari soto pada umumnya, soto Medan memiliki rasa gurih yang khas berasal dari santan dan rempah. Bagi teman-teman yang ingin mengurangi lemak dari santan. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Mendengarkan resep soto Medan bahan soto Medan cara membuat soto Medan enak.
Cara menyiapkan Soto medan simple:
- Potong kecil2 daging sapi sesuai selera, lalu bersihkan. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, bersamaan dengan daun salam daun jeruk, serai kapulaga cengkeh jahe lengkuas
- Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan santan, aduk2 sekitar 10 menit lalu tambahkan air
- Setelah mendidih masukkan kentang, mi hun. Aduk hingga matang
- Lalu tanbahkan daun seledri, tauge dan bawang goreng
- Siap disajikan :)
Resep Soto Medan Asli Gurih daging ayam. Kedai Soto Medan paling terkenal di Medan adalah RM Sinar Pagi. Bahkan kedai ini pernah menjadi tempat makan SBY dan para artis, Di sini wisatawan dapat merasakan soto dengan kuah kental dan. Cara masak soto medan dari Dapur Rasamasa. Rasa kuah soto yang kaya beraroma dihidangkan lengkap dengan… Soto medan dan resep soto medan Cara membuat soto medan dan video soto medan Soto medan adalah soto berkuah santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
