Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis perbawangan sampai layu dan harum. Kalau pengin biar pedesnya keluar pas dimangkok cabe utuhnya dihancurin jd klo keluarga/kerabat kita yg ga suka pedes biarkan utuh aja cabenya. Lihat juga resep Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer):
- Siapkan 1 ekor Ikan patin segar
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 11 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang puti
- Ambil 3 jari lengkuas
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 sereh
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Siapkan 2 tomat merah
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 7 buah blimbing wuluh
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 11 cabe rawit setan utuh
- Siapkan 2 buah asem jawa
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan Seiket kemangi
- Gunakan 1 buang terasi abc
- Sediakan Gula jawa/merah
- Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan Garam
- Siapkan Masako sapi
- Ambil Ladaku
- Ambil 2-3 gelas Air sesuai keinginan qta
Resep pindang ikan adalah resep andalan wonk Palembang, apalagi disajikan dengan sambal buah terasi. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka Ada rasa segar dari ikan segar yang dimasak, ada saus pedas manis, serta rasa asam buah belimbing dan tomat yang menyenangkan. Resep Membuat Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer).
Cara membuat Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer):
- Ikan patin segar cuci bersih, kemudian baluri dg garam dn perasan jeruk nipis biarkan 15 menit
- Tumis perbawangan sampai layu dan harum
- Masukan bumbu yg diiris sampai harum kemudian siram dg air,masukan bumbu pelengkap aduk rata tes rasa kalo sudah pas rasanya masukan ikan patin tadi masak sampai 10-15 mnt jngn terlalu sering diaduk agar dagingnya ga rontok, terakhir masukan kemangi biarkan sampai layu kemudian matikan kompor
- Kalau pengin biar pedesnya keluar pas dimangkok cabe utuhnya dihancurin jd klo keluarga/kerabat kita yg ga suka pedes biarkan utuh aja cabenya…
- Selamat mencoba dijamin ketagihan…. 😉
Kangen banget pulang kampung tapi apa daya karena pandemi saat… Resep Pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) Bikin Nagih. Cara Praktis Mempersiapkan Tongkol sisik cabe goreng Cita. CARA BUAT Pindang ikan patin Bumbu KEMANGI, ENAK POLL resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin kemangi (pedes, asem, manis, segeeer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
