Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini nanas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon mini nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon mini Nanas memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon mini Nanas:
- Sediakan 700 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 150 gram terigu pro sedang
- Siapkan 250 gram tepung sagu
- Siapkan 2,5 sdt ragi instan
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan 2 sachet kental manis
- Sediakan 5 tetes pasta nanas
- Sediakan 125 gram margarin
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon mini Nanas:
- Campur terigu + ragi instan (aku pake saft instan) + tepung sagu + garam. Rebus santan (cukup anget aja) lalu tuang santan bertahap sambil kita aduk
- Diamkan 15menit. Sembari menunggu kita mixer telur + gula + vanili bubuk sampai tercampur rata
- Tambahkan kental manis lanjut mixer sbntar dan tambahkan pasta nanas (aku pake merk koepoe)
- Tuang kocokan telur ke adonan aduk2 Lalu kita diamkan lagi kurang-lebih 1jam
- Selanjutnya kita cairkan margarin aku pake BB cake cookies
- Setelah kita diamkan spt ini hasilnya, (gak terlalu encer gak kental jg jadi pas)lalua tuang margarin yg udah di cairkan aduk kembali sampai rata
- Panaskan cetakan oles margarin sedikit cukup sekali aja olesnya next gak usah di oles lagi.. (kalo cetakannya kyk punyaku ini) tuang secukupnya (sebelum di tuang aduk lagi begitu seterusnya sampai adonan habis) kenapa di aduk lagi? Biar adonannya gak ngendap bagian bawahnya jadi seratnya bner2 muncul
- Dan ini dia si Bika Ambon mini rasa nanas beuhh mantul bgt gak ada obatš¤
- Ini foto dalam ruangan lebih terlihat seratnya dan ini asli lumer bgt
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!