Sedang mencari ide resep baked potato cheese | kentang panggang saus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baked potato cheese | kentang panggang saus keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. kentang panggang saus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
kentang panggang saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baked Potato Cheese | Kentang Panggang Saus Keju memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baked Potato Cheese | Kentang Panggang Saus Keju:
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan 1 blok keju cheddar mini diparut (merk kraft)
- Gunakan 100 ml susu cair / secukupnya
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan Oregano kering
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Siapkan Optional side dish :
- Siapkan Telur
- Ambil Sosis bratwurst
- Siapkan Peralatan :
- Sediakan Panci kukus
- Gunakan Alumunium foil
Langkah-langkah menyiapkan Baked Potato Cheese | Kentang Panggang Saus Keju:
- Cuci bersih kentang, sikat hingga kulitnya tidak tersisa tanah. Siapkan panci kukus, didihkan air lalu kukus kentang hingga lunak. Tusuk kentang dengan garpu untuk mengetahui tingkat kematangannya. Kurang lebih 15-25 menit.
- Di panci yang berbeda (sauce pan/teflon sangat direkomendasikan), didihkan susu cair dengan api kecil. Saat susu mulai sedikit hangat, masukkan keju lalu aduk hingga keju larut.
- Jika dirasa terlalu kental, tambahkan susu cair. Setelah keju larut, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk cepat jangan sampai menggumpal.
- Tambahkan oregano dan merica serta garam sesuai selera. Setelah rata dan saus mulai mengental matikan api.
- Kentang yang sudah dikukus, dibelah jadi 4 jangan sampai terputus. Buka kulitnya perlahan dan hancurkan separuh kentang dengan garpu dengan cara digaruk2 agar sedikit hancur. Tambahkan garam & merica di atasnya untuk perasa. Berikutnya bungkus bagian bawah kentang dengan aluminium foil.
- Siramkan saus keju di atas kentang dan ratakan secukupnya. Jika saus agak mendingin, panaskan sebentar agar bisa dituang.
- Panaskan terlebih dahulu oven di suhu 180°C. Setelah itu tata kentang di dalam pemanggang dan panggang selama 20-25 menit dengan api atas bawah, hingga bagian atas agak kecoklatan.
- Siapkan side dish, saya memakai scrambled egg & sosis bratwurst.
- Setelah kentang matang, siapkan dengan side dish. Baked potato siap disantap ☺️ Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baked potato cheese Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
