Lagi mencari inspirasi resep es puter nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es puter nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es puter nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es puter nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Wow ada Es Puter yang baru nih di Surabaya. Es Puter BEE dengan ada logo Lebahnya. Inilah Es Puter Dung Dung Nangka Sensasi Rasa Kalahkan Ice Cream #makankelilingindonesia #esputer #katabocah Joss!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es puter nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Puter Nangka menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Puter Nangka:
- Ambil 300 Grm Buah Nangka (potong kecil)
- Siapkan 1200 ML Air Santan (Aga Kental)
- Sediakan 175 Grm Gula Pasir
- Ambil 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Butir Kuning Telur
- Sediakan 1 Bungkus/½ Sdt Vaneli
- Siapkan 1 Sdm Tepung Maizena (Larutkan dengan 2 Sdm Air Putih)
Sekilas es puter ini mirip dengan es krim. Cara membuat es puter ini menggunakan bahan dasar santan kelapa yang kental. Masukkan untuk daging nangka dan aduk merata. Es puter bertekstur kasar dan dibekukan secara tradisional dengan sebuah alat berbentuk tabung yang diputar-diputar di dalam es batu dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Es Puter Nangka:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan air tepung maizena kedalam 1200 ML Air Santan, kemudian masukan kuning telur,garam dan vaneli
- Setelah itu masukkan gula pasir, aduk merata, dan masak sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor.
- Kemudian masukkan potongan buah nangka, diamkan sampai dingin, jika sudah dingin masukkan kedalam fereezer sampai setengah beku, kemuarkan dari preezer sam mixer dengan kecepatan sedang. Kemudian masukkan kembali kedalam freezer sampai beku.
- Setelah beku, keluarkan dari freezer dan sajikan
Hidangan ini disebut es puter karena dalam. Es podeng dengan tambahan es puter dan alpukat bisa Anda coba. Es podeng memiliki tampilan Es puter setiap harinya dibuat sendiri. Dibuat dari campuran santan, gula dan potongan nangka, racikan. Es Puter Traditional Bahan alami Tanpa pengawet Tanpa pewarna Tanpa pemanis buatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es puter nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
