Sedang mencari inspirasi resep opor telur kentang bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur kentang bumbu simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur kentang bumbu simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor telur kentang bumbu simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor telur kentang bumbu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Kentang Bumbu Simpel menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Telur Kentang Bumbu Simpel:
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Ambil 2 Buah kentang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Bahan Yang di haluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 Siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Ambil 65 ml santan instant sy pakai santan Sun Kara
Langkah-langkah membuat Opor Telur Kentang Bumbu Simpel:
- Siapkan semua bumbu dan bahan. Kupas dan cuci bersih semua bumbu, kemudian haluskan dengan blender (sisihkan). Kupas Kentang, cuci bersih kemuan belah2 menjadi 4 bagian, goreng kentang hingga 1/2 matang (sisihkan) Rebus telur (krn cape lupa pake metode merebus telur yg benar) kupas dan sisihkan.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum beri sedikit air, Setelah mendidih masukkan kentang dan telur, tambahkan air lagi untuk mematangkan kentang.
- Masak telur dan kentang hingga air surut, Setelah proses ini Saya tutup dan matikan api, sy tinggal tidur 🤭
- Ke esokan Hari sambil menyiapkan sarapan, Saya tambahkan santan Pada opor, kemudian Setelah mendidih, matikan api beri Garam dan gula, koreksi Rasa angkat siap disajikan, bila dirumah Punya bawang goreng, Opor ayam dan kentang ini Akan tambah nikmat kalau penyajiannya ditambah taburan bawang goreng 😉 Selamat menikmati.
- Note : kenapa santan, Garam dan gula sy tambahkan keesokan harinya? Supaya saat Kita memanaskan opor, sifat lemak santan tidak berubah menjadi lemak jahat dalam tubuh. Semoga bermanfaat 🙏
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Telur Kentang Bumbu Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
