Sedang mencari ide resep sambal kentang petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang petai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kentang petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kentang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Kentang Petai memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Kentang Petai:
- Siapkan Kentang
- Ambil Petai
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Gunakan Cabe giling
- Siapkan Terasi
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kentang Petai:
- Kupas kentang, dan bersihkan.. kemudian potong dadu. Kupas petai lalu dibelah dua
- Siapkan wajan, beri munyak goreng. Goreng hingga kekuningan kentang yg udah dipotong dadu.. Kemudian tiriskan.
- Lalu, haluskan bawang merah dan bawang putih. goreng terasi udang sachet 1bks. siapkan wajan & beri minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah & bawang putih yg sudah dihaluskan. beri cabe giling yg sudah digiling, sesuai selera. Tumis hingga harum, kemudian masukkan terasi yg sudah digoreng.. Beri garam, gula, dan masako.. Cek rasa dulu
- Lalu masukkan kentang, aduk hingga rata tercampur dgn bumbu. Masukkan petai. Beri air sedikit, agar bumbu meresap.
- Koreksi rasa lagi, hingga pas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Kentang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
