Sedang mencari inspirasi resep selendang mayang rasa nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang mayang rasa nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang rasa nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selendang mayang rasa nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selendang mayang rasa nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selendang Mayang Rasa Nangka menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Sediakan 50 gr hankwe putih
- Gunakan 10 buah nangka haluskan
- Sediakan 100 gr tapioka
- Sediakan 60 gr tepung beras
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 635 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Pewarna : merah dan Hijau
- Ambil Kuah santan :
- Sediakan 65 ml santan kental
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Symple syrup pandan :
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 150 gr air
Langkah-langkah menyiapkan Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Buat symple syrup pandan, campur semua bahan, masak sambil aduk" hingga mendidih. Sisihkan
- Buat kuah santan, masukkan semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan.
- Blender nangka dan air hingga halus.
- Campur semua bahan selendang, dan saring supaya tdk bergerendil. Masak dg api kecil sambil diaduk terus hingga matang. Gunakan spatula plastik biar g lengket dan susah.
- Siyapkan 2 wadah dan beri 1 tetesan pewarna, selagi panas adonan aduk" sampai tercampur rata. Tata di atas plastik dan lapisi atasnya dg plastik lagi, pipihkan.
- Gulung selendang mayang dan potong" dg spatula plastik Siyap disajikan saat hangat ataupun diberi es batu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selendang Mayang Rasa Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
