Lagi mencari inspirasi resep pallu butung khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pallu butung khas makassar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pallu butung khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pallu butung khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pallu butung khas makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pallu Butung Khas Makassar menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pallu Butung Khas Makassar:
- Sediakan 3 bh pisang raja, kukus
- Sediakan 400 ml santan kental
- Siapkan 100 ml santan encer, bisa pakai air biasa
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sirup Cocopandan
Langkah-langkah menyiapkan Pallu Butung Khas Makassar:
- Potong potong pisang yang habis dikukus sesuai selera
- Larutkan tepung beras, gula dan garam dengan santan encer aduk sampai semua tercampur rata.
- Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras, aduk aduk sampai matang.
- Masukkan adonan dan pisang kedalam mangkok lalu beri sirup Cocopandan dan es batu. (Kalau sya masukkan kedalam kulkas). Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pallu Butung Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!