Sedang mencari ide resep opor telur marble kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur marble kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur marble kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor telur marble kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor telur marble kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Telur Marble Kentang memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Telur Marble Kentang:
- Gunakan ☘️Bahan Opor
- Siapkan 5 buah telur, resep telur marble klik disinu (lihat resep)
- Sediakan 250 gram kentang kecil
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 1.5 santan segitiga
- Sediakan 1 , 5 gelas air
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 2 sdt baput+bamer blender/irisan baput+bamer
- Ambil ☘️Bumbu yg di Haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 1/4 sdt merica hitam
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah utuh kemiri
- Gunakan Seujung sdt jinten
- Gunakan Seujung sdt pala yg di kerat
- Gunakan 1 ryas jari lengkuas/laos
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1,5 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Opor Telur Marble Kentang:
- Siapkan bahan2, telur marble, kentang kecil rebus dan bumbu bumbu. Haluskan bumbu sampai halus
- Tumis baput+bamer blender sampai berbau harum lalu masukkan bumbu yg di haluskan, aduk aduk. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Lalu tuang santan segitiga dan tambahkan air
- Setelah itu masukkan kentang aduk aduk, baru masukkan telur marble. Kecilkan api, sesekali di aduk supaya bumbu meresap kedalam telur dan kentang kecil. Setelah mendidih, biarkan selama 4-5 menit supaya kuah sedikit menyusut dan mengental sambil sesekali di aduk. Lalu matikan api
- Opor telur marble kentang ini harumnya memenuhi dapur, dikarenakan saya menggunakan banyak rempah dalam bumbu. Dimasa kecil ibunda almh selalu membuat opor telur ini untuk anak anaknya. Krn ortu alm adalah bekerja sebagai guru di perusahaan yg setiap harinya mendapatkan jatah telur dan roti tawar😂😁jd opor telur tdk asing bagi saya sejak kecil😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor telur marble kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!