Sedang mencari ide resep kulit dadar pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit dadar pisang ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit dadar pisang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit dadar pisang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit dadar pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Dadar Pisang Ijo menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit Dadar Pisang Ijo:
- Siapkan 6 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung Beras
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka/Maizena/Sagu
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Vanilli/Pasta Vanila
- Sediakan 1 sdm Pewarna Makanan Pandan
- Gunakan 150 ml Air Bersih/air matang suhu ruangan
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng (masukan di akhir)
Langkah-langkah membuat Kulit Dadar Pisang Ijo:
- Masukan semua bahan menjadi satu kecuali minyak goreng. Aduk hingga merata dan tidak ada yang menggumpal tepungnya, disarankan di saring, kemudian masukan minyak goreng
- Masak dengan non menggunakan panci kwalik/non stick pan (panci anti lengket) dengan api sedang cenderung kecil. Jika pinggiran sudah terlihat kering bisa di angkat. Terkstur memang sedikit basah dan terlihat setengah matang.
- Bisa digunakan untuk membungkus pisangnya dan masukan kedalam kulkas sebelum di sajikan nanti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit dadar pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
