Lagi mencari ide resep perkedel kentang tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang tanpa telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Hidangan ini bisa menjadi pertimbangan bagi yang Vegetarian ataupun Vegan karena diolah tanpa menggunakan bawang merah dan putih juga tanpa menggunakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang tanpa telur memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel kentang tanpa telur:
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Fimela.com, Jakarta Sedang kehabisan telur atau memang tak ingin menambahkan telur dalam perkedel? Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang tanpa telur:
- Kupas kentang lalu potong-potong sesuai selera dan cuci bersih
- Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga setengah matang
- Setelah di goreng lalu haluskan kentangnya, masukkan bawang putih yang sdh di haluskan, daun bawang dan seledri yang sdh di cincang halus lalu aduk rata
- Kemudian tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk, aduk lagi hingga rata
- Lalu masukkan tepung tapioka aduk lagi sampai semua tercampur rata
- Lalu ambil sedikit adonan bulat-bulat dan pipihkan atau bisa di bentuk sesuai selera, lakukan sampai selesai
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng adonan sampai matang
- Taraaaa….. perkedel kentang nya siap di sajikan…
- Untuk videonya ada di YouTube : Nur Kaidah
Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya. Perkedel kentang sederhana tanpa telur anti hancur. Resep Perkedel Kentang Enak Gurih #perkedelkentang. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
