Lagi mencari ide resep kentang goreng crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng crispy ala kfc yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Bikin Kentang Goreng French Fries Ala McD Garing Diluar Lembut Di Dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng crispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng crispy ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang goreng crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang goreng crispy ala kfc memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang goreng crispy ala kfc:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 bungkus penyedap rasa (saya biasa pakai royco)
- Gunakan secukupnya Tepung meizene
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan halus (haluskan bawang putih, dan ketumbar)
Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Oleh sebab itu sebaiknya menggunakan mesin deep.
Cara menyiapkan Kentang goreng crispy ala kfc:
- Kupas dan potong2 kentang, kemudian iris seperti bentuk stik, rendam potongan kedalam air agar kentang tidak berubah warna.
- Didihkan air rebusan jika sudah mendidih kemudian masukan kentang, tambahkan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan penyedap rasa. masak hingga 3/4 menit.
- Tiriskan kentang diamkan sebentar kira2 sampai uap panas nya hilang lalu masukkan kentang kedalam freezer selama 1jam.
- Jika sudah 1jam keluarkan dari freezer lalu tambahkan tepung maizene aduk hingga seluruh bagian kentang merata.
- Kemudian masukkan lagi kentang yg sudah terlumuri tepung maizene kedalam kulkas selama 2jam.
- Jika sudah 2 jam keluarkan kentang dari kulkas dan siap untuk di goreng, panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kekuningan.
Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Ini rahsia dan resepi ayam goreng KFC spicy yang ringkas. Ada disertakan sekali langkah bergambar untuk rujukan anda. Bila dah agak senyap bunyi gorengan, bolehlah angkat dan toskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng crispy ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!