Lagi mencari ide resep pepes ikan patin simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pepes ikan patin kemangi simple+step by step. Hari ini saya mau berbagi resep pepes ikan ysng simple tapi rasanya sedap. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan patin simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan patin simple memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan patin simple:
- Gunakan 1/2 kg ikan patin, potong sesuai selera
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Ambil Beberapa lembar daun pisang, panaskan di atas kompor agar layu
- Ambil Beberapa lembar daun salam
- Ambil 3 batang daun bawang, iris-iris
- Siapkan 20 butir cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir utuh kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil Sejumput kaldu jamur
Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes. Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian biarkan selama sepert empat. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan patin simple:
- Siapkan bahan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit
- Ulek bumbu halus
- Balurkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi ikan tadi, tambahkan juga daun bawang, cabe rawit dan daun salam, aduk rata
- Ambil daun pisang, tata ikan yang sudah di bumbui ke dalam daun pisang lalu, masukin daun salamnya juga, lalu gulung dan sematkan kedua ujungnya menggunakan tukuk gigi atau tusuk sate
- Kukus sampai matang sekitar 40 menit
- Sajikan hangat
Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa? Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
