Lagi mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Kental menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Kental:
- Ambil Bumbu-Bumbu Masak
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4-5 buah cabe merah besar(optional)
- Ambil 3-5 cabe rawit (optional)
- Gunakan Bahan
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Gunakan 15-20 telur puyuh (direbus kupas kulitnya)
- Siapkan 1 bungkus bakso
- Gunakan Sawi putih
- Sediakan jagung muda
- Sediakan 2-3 buah wortel
- Gunakan 4-5 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air secukupnya)
Cara menyiapkan Capcay Kuah Kental:
- Potong bumbu-bumbu masak, panaskan minyak goreng, tumis bumbu masak sampai wangi, masukkan telur kemudian orak arik telur bersama bumbu masak
- Masukkan bakso, wortel dan jagung muda tumis bersama bumbu masak dan telur, tambahkan saos tiram, kecap manis masak selama 3-5 menit, kemudian tambhahkan air secukupnya
- Masukkan telur puyuh, tambahkan gula, garam, dan lada bubuk, jika wortel sudah mulai empuk, masukkan sawi putih kemudian cek rasa (tambahkan bumbu yang dirasa masih kurang)
- Terakhir tambahkan tepung maizena yang telah dicampur air, aduk rata, dan makanan siap disajikan bersama nasi putih hangat lebij nikmat. Selamat Mencoba :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
