Tumis Buncis Bumbu Kental

Lagi mencari ide resep tumis buncis bumbu kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis bumbu kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis bumbu kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis buncis bumbu kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis buncis bumbu kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Buncis Bumbu Kental memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Buncis Bumbu Kental:
  1. Gunakan 10 buah buncis, iris tipis
  2. Siapkan 1 buah wortel, iris tipis panjang
  3. Siapkan 2 buah tahu kuning, potong dadu
  4. Gunakan 1 kelingking kunyit
  5. Gunakan 1 buah kemiri
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 iris jahe
  8. Gunakan 1 ikat sereh
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 5 butir lada putih
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Ambil Secukupnya air
  13. Siapkan Secukupnya minyak
  14. Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Bumbu Kental:
  1. Potong dadu tahu, goreng agak kering. Angkat dan Tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu. Kecuali daun sereh dan daun salam. Hanya geprek saja
  3. Panaskan minyak jgn terlalu banyak. Kira2 3-4 sdm saja
  4. Tumis semua bumbu termasuk daun sereh dan salam. Tunggu sampai harum
  5. Setelah harum, campurkan air sedikit, kecilkan api. Biarkan mendidih
  6. Campurkan buncis dan wortel, jika air surut, tambah lagi agar sayur bisa matang.
  7. Setelah setengah matang, campurkan tahu. Diamkan meresap. Aduk terus ya
  8. Campurkan garam, gula, penyedap rasa, tes rasa. Termasuk tes sayur apakah sudah oke matangnya.
  9. Jika sudah, hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba 💁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis buncis bumbu kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!