Lagi mencari ide resep nasi goreng sambel terasi daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng sambel terasi daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tertarik mencoba nasi daun jeruk bakso goreng sambal matah ala Florence dan Jason? Nasi goreng telur sederhana. foto: Instagram/@ayampanggang_arabic. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng sambel terasi daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng sambel terasi daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng sambel terasi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi goreng sambel terasi daun jeruk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi goreng sambel terasi daun jeruk:
- Ambil Nasi dingin semangkok besar
- Ambil 2 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 butir Bawang merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Terasi
- Gunakan Daun jeruk 2 lbr iris tipis
- Sediakan Ayam goreng suwir
- Gunakan 2 butir Telur ayam
- Ambil Emping / kerupuk udang
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
Campur sambal dengan potongan buah mangga dalam bentuk korek. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Membuat nasi goreng sangat simpel dan praktis , nasi yang digoreng kemudian diaduk dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada , tambahan kecap dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Bahkan untuk menambah cita rasa dan nilai gizi dapat ditambahkan telur, ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng sambel terasi daun jeruk:
- Ulek cabe merah, bawang putih, bawang merah, terasi dan kemiri sampai halus sisihkan
- Siapkan nasi dingin, telur ayam dan ayam yg sudah di suwir
- Panaskan wajan lalu telur di ceplok sisihkan
- Wajan bekas goreng telur tadi masukkan minyak sekitar 2 sdm, Setelah minyak cukup panas masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu tumis sampai harum lalu masukkan nasi yg sudah di siapkan lalu tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk (jika suka) lalu aduk sampai merata, setelah rada kering masukkan kecap aduk2 lagi sampai tercampur rata icip rasa, Setelah semua cukup pas angkat
- Sajikan di piring dengan ceplok telor dan suwiran ayam lalu tambahkan bawang goreng dan emping
- Makan selagi hangat
Sambal goreng dari Jawa ini termasuk sangat populer. Mirip dengan sambal terasi, bedanya sambal bajak memakai daun salam Seperti nasi tutug oncom dan nasi bakar. Sambal mentah ini terkenal akan rasa pedas segar. Semua bahan diulek sampai agak halus kemudian perciki air jeruk limau. Lalu iris daun jeruk, tulang daun jeruk bisa dibuang, lalu iris tipis daunnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng sambel terasi daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
