Lagi mencari inspirasi resep rolado daun singkong dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolado daun singkong dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gorengan yang satu ini juga menjadi salah satu favorit kita semua karena rasanya yang sangat gurih dan cocok untuk kita jadikan camilan. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolado daun singkong dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolado daun singkong dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolado daun singkong dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolado daun singkong dan tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolado daun singkong dan tahu:
- Gunakan 3 kotak Tahu
- Gunakan Daun singkong 50 gram (segenggam tangan)
- Ambil Bahan adonan
- Ambil 65 gr Tepung terigu
- Gunakan 60 ml air/secukupnya
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Bahan bumbu
- Gunakan 1/4 Ketumbar
- Gunakan 1/4 jintan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Royko, gula pasir, garam
Tapi jika bikin sendiri, bumbu ini bisa dikontrol. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana. Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Taruh daun singkong di atas tahu dan ratakan lebarnya.
Langkah-langkah membuat Rolado daun singkong dan tahu:
- Rebus daun singkong sampai empuk tiriskan. Setelah dingin potong keci-kecil
- Ulek semua bahan bumbu lalu campurkan tahu & daun singkong penyet urap rata lalu bentuk bulat gepeng/sesuai selera.lakukan hingga selesai adonan. sisihkan
- Buat adonan campur semua bahan adonan aduk rata. Ambil 1 bulatan tadi kemudian celupkan lalu goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan oncom beri bumbu aduk rata. Lalu tes rasa, matikan api dan masukkan. Daun singkong sangat akrab untuk masyarakat Indonesia. Apakah Anda tahu apa saja manfaat daun singkong bagi kesehatan kita? Asam amino esensial yang terdapat dalam daun singkong merupakan salah satu sumber penting dalam menjaga dan meregenerasi sel dalam tubuh manusia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolado daun singkong dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
