Sedang mencari inspirasi resep oblok² daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok² daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok² daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oblok² daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur Oblok² Daun Singkong. bawang merah, bawang putih, Daun salam+serai+laos, cabe merah, Kunyit, daun singkong, kemiri, Santan kara Novita Widyasari. Oblok oblok dong pohong/ sayur daun singkong. Bisa dikukus bisa pake kuah. ini versi yg pake kuah ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oblok² daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oblok² daun singkong memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oblok² daun singkong:
- Ambil 1 ikat daun singkong beli tukang sayur
- Gunakan 1/4 butir kelapa muda di parut
- Siapkan Serai di geprek
- Ambil Daun salam
- Ambil Lengkuas digeprek
- Siapkan 1/2 potek Gula merah sekitar 1 sdm
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 / 3 ruas kencur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Oblok² daun singkong:
- Petikin daun singkong, cuci bersih, lalu rebus daun singkong sampai empuk. gumpal dan peras airnya, potong² 10 cm an,dan buang air rebusannya
- Parut kelapa muda, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak goreng 1 sdm setelah agak matang,masukkan serai, lengkuas, dan salam, aduk² sampai wangi, masukkan gula merah
- Masukkan kelapa parut, aduk² bentar
- Masukkan 200 ml air atau secukupnya air, aduk bentar, masukkan daun singkong, aduk rata smpai gula larut dan sayur mendidih, kecilkan api, tunggu 5 menit, angkat, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oblok² daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
