Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Gunakan 300 gr Udang (Belah bagian punggungnya, kepala utuh)
- Sediakan Minyak Goreng Cukup Banyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Tepung Kering ::
- Siapkan 150 gr Tepung Terigu
- Ambil 150 gr Tepung Bumbu Instan
- Sediakan 1 sdm Tepung Beras (Opsional)
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Bahan Pencelup ::
- Sediakan 2 sdm Tepung Kering diatas
- Ambil 1/2 Gelas Air Dingin
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Siapkan wadah, campur jadi satu semua bahan tepung kering..sisihkan.
- Siapkan mangkok,masukkan semua bahan untuk pencelup, aduk rata. Masukkan udang kedalam bahan pencelup, aduk rata.
- Kemudian ambil udang dan masukkan kedalam bahan teping kering, cubit-cubit halus, kemudian celupkan lagi kedalam bahan pencelup dan baluri lagi dengan tepung kering, cubit-cubit kembali kemudian kebaskan agar teksturnya bisa keriting
- Panaskan minyak goreng, masukkan udang yang sudah terbalut tepung, kecilkan api dan goreng udang hingga garing dan matang (jangan sering di bolak-balik ya agar lapisan tepung tidak lepas).
- Udang goreng tepung siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
