Anda sedang mencari ide resep urap daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun pepaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Manfaat daun pepaya bagi wanita pun dipublikasikan oleh Journal of Ethnopharmacology yang menunjukkan daun pepaya sebagai obat herbal dan melindungi dari kanker payudara, atau serviks. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep URAP DAUN PEPAYA Bahan-bahannya: *Daun Jambu (direbus bersama daun pepaya untuk menghilangkan pahitnya). Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap daun pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Daun Pepaya menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Daun Pepaya:
- Gunakan 1 tangkai daun pepaya
- Siapkan segenggam daun jambu biji
- Siapkan 4 bh buncis, potong²
- Gunakan 1 bh jeruk limo
- Sediakan kelapa parut dari ½ butir kelapa
- Sediakan Bahan Ulek:
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang merah (tambahan saya)
- Gunakan 1 ruas jempol kencur
- Gunakan 1 1/2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
Daun pepaya merupakan 'lalapan' khusus dan harus ada untuk masakan Padang. Biasanya urap terdiri dari kacang panjang, tauge, kangkung. tapi Anda bisa menggantinya juga dengan daun pepaya. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Pepaya, buah yang berasal dari dataran benua Amerika yang lebih tepatnya adalah bagian tengah Menjadi salah satu buah yang paling dicari di masyarakat. (Baca Juga: Cara Menanam Daun.
Langkah-langkah membuat Urap Daun Pepaya:
- Rebus daun pepaya dan daun jambu biji dengan air secukupnya sampai empuk. Angkat, tiriskan, buang daun jambu bijinya, (daun jambu hanya untuk penghilang rasa Potong². Rebus buncis, angkat, tiriskan.
- Ulek bumbu ulek hingga halus, tambahkan parutan kelapa, aduk rata.
- Beri perasan asam limo, campurkan pada sayuran. Sajikan.
Daun pepaya jepang mungkin asing ditelinga masyarakat kita. Pepaya jepang ini mungkin ada di sekitar masyarakat, bahkan digunakan untuk lauk dan campuran urap. urap daun pepaya singkong. Jangan bingung kalau daun pepayanya direbus dulu dengan tanah liat. Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
