Sedang mencari inspirasi resep buntil daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buntil daun pepaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buntil daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan buntil daun pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hidangan buntil berupa parutan kelapa yang dicampur bersama dengan bumbu khas dan teri, serta dibungkus dengan daun pepaya , yang kemudian direbus di dalam santan. Cara Masak Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit & Tetap Hijau! Manfaat daun pepaya bagi wanita pun dipublikasikan oleh Journal of Ethnopharmacology yang menunjukkan daun pepaya sebagai obat herbal dan melindungi dari kanker payudara, atau serviks.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buntil daun pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Buntil Daun Pepaya memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buntil Daun Pepaya:
- Siapkan 1 ikat besar daun pepaya
- Gunakan 100 gr kelapa parut yang muda
- Ambil 100 gr teri Medan
- Sediakan Bumbu Isi :
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Buat bumbu kuning dahulu, haluskan bumbu kuning. Berikut resep mudah yang bisa dicoba. BUNTIL DAUN PEPAYA Gulungan daun pepaya yang di beri bumbu rempah khas sunda.
Cara membuat Buntil Daun Pepaya:
- Pilih daun pepaya yang muda lalu cuci bersih,remas dengan 1 sdm garam(jangan terlalu kuat nanti hancur)rebus setengah matang dengan 1 sdm minyak goreng bekas.kemudian buang airnya dan cuci bersih ๐๐ป
- Campur kelapa, bumbu isi dan teri Medan yang sudah di cuci ya๐๐ป
- Rentangkan daun pepaya di piring beri isian lalu bungkus kepalยฒ(saya ikat pakai tali bambu agar tidak lepas)
- Tumis bumbu halus daun jeruk,daun salam,sereh, lengkuas sampai harum(isian saya masih bersisa jadi saya masukan disini) tambahkan air secukupnya,gk usah banyak-banyak!!!
- Tambahkan gula,lada bubuk,garam dan butilnya.siram siram bagian atasnya dengan kuahnya,jangan koleksi rasa!!!masukan rawit utuh๐๐ป
- Jika kuah sudah mulai surut masukan santan kental masak dengan api kecil agar meresap sampai kuah mengental ๐๐ป
Cara Sederhana Mengolah Daun Pepaya Supaya Tidak Pahit. Buntil.adalah masakan khas Jawa Tengah.yang biasanya terbuat dari daun lumbu. Namun karena daun lumbu yang bisa di masak untuk buntil semakin susah dan langka.buntil biasa di buat juga. Buntil Daun Singkong Isi Kelapa Teri Petai Santan Bumbu Pedas. TUMIS BUNGA PEPAYA / TIPS MENGHILANGKAN RASA PAHIT PADA BUNGA PEPAYARizky Sigit Tri Cahyo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buntil Daun Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!