Lagi mencari inspirasi resep tumis daun pepaya + klothok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun pepaya + klothok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis Daun Pepaya // Stir Fry Papaya Leaves. The Indonesians usually use raw papaya fruits, papaya leaves and papaya flowers for cooking as well as ripe papaya fruits for dessert or rujak (fruits salad). Tumis Daun Pepaya Mudah Trimakasih sudah menonton #pawonmak #tumisdaunpepaya #daunpepaya Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun pepaya + klothok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis daun pepaya + klothok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis daun pepaya + klothok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis daun pepaya + klothok memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis daun pepaya + klothok:
- Siapkan Daun pepaya, sy beli 5ribu dipasar yg sudah matang
- Gunakan 2 bungkus ikan klothok, 1 bks isi 4
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm garam dan gula
- Gunakan 1/2 sdm kaldu ayam / masako
- Ambil 1 sdm raja rasa dan kecap asin, boleh skip
Padahal, kita sebenarnya bisa menghilangkan rasa pahitnya kalau tahu trik pintar ini, lo. Trik ini jugalah yang dilakukan warteg sehingga tumis daun pepaya di sana sama sekali tidak pahit. Cara Membuat Tumis Daun Pepaya Campur Ikan Asin yang Sedap dan Menggugah Selera Cara Mengolah Daun Pepaya. Cuci bersih daun pepaya yang sudah anda siapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis daun pepaya + klothok:
- Potong sesuai selera si ikan klothok ya bund,, kemudian goreng. Sisihkan. Kemudian cuci bersih daun pepaya, peras, lalu iris2. Kalau bunda beli yang mentah bisa direbus dulu bund,, saya ambil praktisnya aja jadi langsung beli yang matang. Separuh pahit dan separuh tidak pahit.
- Disini bumbunya saya blender ya bund, ga sy iris. Karna rasanya lebih enak jika dihaluskan. Tapi blendernya kasar saja. Kemudian tumis sampai wangi, tambahkan daun jeruknya, garam, gula, kaldu ayam, kecap asin dan raja rasa. Lalu masukkan daun pepaya dan klotok lalu aduk2.
- Tumis sampai benar2 bumbu menyatu dan matang merata ya bund… Kemudian cek rasa, lalu sajikan.
- Tumisan pepaya + klothok ini sangat cocok jadi lauk nasi jagung bundsay… Ditambah tempe, hangat2 langsung disantap untuk sarapan… Uuuhh endeesss markendeess
Rebus air dalam panci secukupnya saja. Perebusan berkali-kali juga bisa menghilangkan pahit daun pepaya, lo. Caranya mudah, tinggal rebus daun pepaya beberapa kali di dalam air yang sudah diganti-ganti. Tumis Bunga & Daun Pepaya * sumber: id.tastemade.com. Tumisan daun pepaya bisa jadi lebih bertekstur dan memiliki cita rasa lain jika ditambahkan bunganya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis daun pepaya + klothok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
