Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus mentega saori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus mentega saori yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus mentega saori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus mentega saori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung saus mentega saori yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saus mentega saori menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung saus mentega saori:
- Sediakan 1/4 fillet dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1 ruas jari jahe, memarkan
- Gunakan 3 buah cabe merah, buang biji, iris serong
- Siapkan 2 lembar daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Ambil 3 sachet saori saus mentega
- Siapkan sedikit Air
- Sediakan Bahan pelapis ayam :
- Siapkan 14 sdm tepung terigu
- Ambil 7 sdm sagu (tapioka)
- Sediakan 2 butir telur
Masukkan ayam yang sudah digoreng ke Resep Ayam Goreng Mentega Saus Tiram. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal menyiapkan bumbu Ayam. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Cara membuat Ayam goreng tepung saus mentega saori:
- Fillet ayam yg sudah diiris tipis, dibalur dng garam, merica dan bawang putih bubuk (boleh pakai bawang putih ulek). diamkan kurleb 30 menit, masuk kulkas ya.
- Siapkan bahan bahan pelengkapnya. Bawang putih, bawang bombay, jahe, tomat, daun bawang dan cabe merah. Kalau saya cabe merahnya, saya rendam air, supaya pedasnya makin hilang.
- Buat campuran pelapis untuk ayamnya : 14 sdm tepung terigu dan 7 sdm sagu (tapioka), aduk rata, tidak perlu lagi ditambah garam atau bubuk kaldu, karena ayamnya sudah di marinasi sebelumnya.
- Buat kocokan telur. Celupkan irisan ayam satu persatu ke telur, angkat, gulingkan ke tepung. hingga selesai semua.
- Goreng ayam fillet nya pada minyak yg cukup banyak, yg penting ayam terendam. Hingga kuning keemasan.
- Encerkan saus mentega dng sedikit air,kurleb 150 ml air. tambahkan garam dan gula.
- Tumis bawang bawang nya, lanjut cabe. Setelah harum, masukkan saus mentega, lanjut masukkan tomat.
- Cek rasa, bila sudah ok, masukkan ayam dan daun bawang. Aduk rata.
- Kalau pakai ayam goreng tepung, kuahnya memang akan terserap kedalam ayam, jadi tidak terlihat seperti ayam goreng mentega seperti seharusnya.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori). Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung saus mentega saori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
