Anda sedang mencari inspirasi resep oat bread / roti tawar oatmeal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oat bread / roti tawar oatmeal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sari Roti Tawar Gandum adalah salah satu roti gandum yang ada di pasaran dan bisa diperoleh dengan mudah di minimarket terdekat. Tous Les Jours Whole Wheat Pan Bread adalah roti tawar gandum yang dibuat dari bahan-bahan bermutu tinggi. Tekstur roti ini sangat lembut dan tidak seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oat bread / roti tawar oatmeal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oat bread / roti tawar oatmeal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oat bread / roti tawar oatmeal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal:
- Sediakan 320 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gram oatmeal instant/rolled oat juga boleh
- Gunakan 1 sdt ragi fermipan
- Sediakan 350 ml air panas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm margarin cair/minyak/butter
Oatmeal Whole Wheat Bread Roti gandum oatmeal special dari Royal Flour ini dibuat tanpa telur. Kandungan gandum utuh dan oatmeal-nya melimpah. Rasanya yang cenderung netral, membuatnya sangat cocok dimakan dengan apa aja. Roti tawar ternyata dapat dijadikan sebagai pengganti nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal:
- Campur oatmeal dengan air panas, tambahkan madu, margarin, dan garam. Aduk hingga rata, biarkan sampai hangat.
- Di wadah lain, campur tepung terigu dan ragi lalu aduk hingga rata.
- Setelah campuran oat hangat, masukkan terigu + ragi. Aduk hingga rata. Tips: awal mengaduk gunakan sumpit agar adonan cepat tercampur.
- Setelah semua tercampur, uleni dengan menggunakan tangan. Taburi tepung bila lengket. Bentuk adonan menjadi bola, kemudian diamkan selama minimal 1 jam, olesi minyak di seluruh permukaan dough kemudian tutup dengan plastik wrap.
- Setelah 1 jam atau adonan mengembang double size, kempiskan adonan dan uleni lagi kurang lebih 15 menit. Lalu pipihkan adonan dengan rolling pin, gulung sesuai ukuran loyang. Kemudian masukkan ke dalam loyang.
- Tutup dengan serbet/kain bersih, diamkan lagi selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, oleskan air di permukaan adonan jika ingin menambahkan topping, atau taburkan tepung untuk variasi. Kemudian set oven di suhu 180 derajat Celcius.
- Panggang di suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga kulit luar coklat.
- Angkat dari oven, biarkan hingga benar-benar dingin. Iris sesuai selera 🌼
Roti tawar ini sesuai dengan namanya yaitu memiliki rasa yang tawar. Lihat juga resep Roti John (Roti Tawar) enak lainnya. Brush the bottom third of one of the roti with oil using a pastry brush, dust with a little extra flour and fold the oiled third towards the middle. Leave to rest while you make the remaining five rotis. Roti tawar is at ROTI BAKAR cahaya BARU.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oat bread / roti tawar oatmeal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
