Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue mangkok memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue mangkok:
- Ambil 120 gr tape singkong
- Ambil 18 sdm tepung beras
- Sediakan 4 sdm terigu
- Gunakan 8.5 sdm gula
- Gunakan 1 sacet santan kental
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Ambil 250 ml air
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan
I use ice cream cups for mine today. I get them at specialist cooking stores or sometimes at the supermarket. Be the first to rate and review this recipe. Kue mangkuk adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkuk dan mekar pada ujungnya.
Cara menyiapkan Kue mangkok:
- Haluskan tape singkong
- Campur semua bahan kecuali baking powder dan pewarna
- Aduk rata sampai larut
- Tutup adonan 30 menit
- Tambahkan baking powder dan aduk rata
- Beri pewarna sesuai selera
- Cetakan tidak diolesi dan tuang adonan
- Kukus selama 10 menit saat air mendidih dengan api besar
- Tutup kukusan dilapisi kain
- Angkat kue sudah matang dan sajikan
Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. Kue yang biasa dijual di pasar tradisional ini diperkenalkan oleh imigran dari Tiongkok Selatan, yang kemudian mengalami indigenisasi. Brilio.net - Kue mangkok adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang juga masuk dalam jajaran jajan pasar. Salah satu jenis kue basah ini biasanya disajikan pada acara hajatan, atau hari-hari besar. Lihat juga resep Kue apem mekar/kue mangkok enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
