Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Lembut menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Lembut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Ambil 70 gr gula (haluskan)
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 7 gr ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 100 gr kentang kukus (haluskan)
- Sediakan 40 gr mentega (cairkan)
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 130 ml susu cair hangat
Fimela.com, Jakarta Sering gagal membuat donat kentang yang lembut? Resep yang satu ini bisa jadi resep andalan baru untuk membuat donat kentang dengan empuk dan lembut. Pembuatan Donat Kentang Super Empuk Dan Lembut Dekat Kedaung Pamulang Kelas Kecil-kecilan. Terbongkar Cara Membuat Donat Kentang Lembut Meleleh di Mulut, Tambahkan Satu Bahan ini Jadi Rahasianya.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Lembut:
- Campur bahan kering (tepung, gula, ragi, susu bubuk, garam) dalam wadah, aduk rata.
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, lalu kuning telur, aduk rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit susu cair hangat, uleni (bisa pakai mixer ulir).
- Masukkan mentega yang sudah dicairkan, uleni terus sampai kalis. Jika sudah kalis, tutup dengan kain bersih basah atau plastik wrap selama kurang lebih 30 menit.
- Kempeskan adonan lalu cetak bulat-bulat. Tunggu 15 menit baru goreng dengan api kecil dan 1x balik (kurleb 1 menitan tiap sisi) agar terbentuk ring.
- Donat kentang super lembut siap dinikmati. Adonan ini jadi kurang lebih 20 donat ukuran sedang.
Sajiansedap.com - Masih bingung mau buat camilan apa hari ini? Kita coba buat donat kentang yang lembut yuk!. Cara membuat donat kentang yang lembut juga ternyata gampang banget, lho!. Bahan-bahan yang diperlukan juga gampang kita dapatkan di pasar, khususnya kentang. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
