Sedang mencari inspirasi resep sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sus/Soes Kering Keju (tanpa mixer, 2 telur, Renyah Tanpa Baking Powder) menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sus/Soes Kering Keju (tanpa mixer, 2 telur, Renyah Tanpa Baking Powder):
- Siapkan 60 gram butter
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 120 ml air
- Ambil 70 gram tepung terigu serba guna
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 30 gram keju cheddar, parut halus
Cara menyiapkan Sus/Soes Kering Keju (tanpa mixer, 2 telur, Renyah Tanpa Baking Powder):
- Siapkan panci, masukkan air, garam dan margarin, masak sampai benar2 mendidih
- Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat Nyalakan api kembali,masak sekitar 2-3 menit
- Angkat, pindahkan ke wadah lalu dinginkan, Kocok lepas telur, masukkan satu persatu, aduk pakai spatula kayu sampai rata
- Masukkan telur yang kedua, aduk rata dengan spatula kayu, tambahkan keju parut, aduk rata.
- Siapkan piping bag, beri spuit, Masukkan adonan ke dalam piping bag (agar lebih mudah taruh d gelas ya, jika sudah penuh tinggal tarik plastiknya ke atas, dijamin tidak belepotan)
- Siapkan Loyang, oles dengan margarine tipis2. Semprotkan adonan agak kecil (sebesar kelereng) di atas loyang tadi
- Panaskan oven sepuluh menit sebelumnya dengan suhu 200, panggang selama 20 menit. Turunkan suhu menjadi 160 panggang selama 10 menit, turunkan lagi suhunya menjadi 130 panggang sampai benar2 kering, sekitar 30 menit (silakan disesuaikan dengan suhu masing2 oven yang dimiliki ya)
- Tips: saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven di 20 menit pertama, nant ibisa kempes. - Jika suka bisa di isi dengan coklat leleh, caranya lobangi bagian bawah kue dan isi dengan coklat yang dilelehkan - Simpan diwadah tertutup agar awet renyahnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!