Sedang mencari inspirasi resep buttercream lembut kokoh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buttercream lembut kokoh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
BUTTERCREAM LEMBUT & KOKOH Cocok banget untuk decor kue ulang tahun, olesan donat dll. Buat sendiri lebih baik, karna rasa dan manis bisa sesuai dengan. Assalamu'alaikum Everyone🤗 Kali ini aku mau berbagi resep bagaimana cara membuat buttercream yang rasanya lembut dan tidak menempel di lidah juga kokoh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buttercream lembut kokoh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan buttercream lembut kokoh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buttercream lembut kokoh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Buttercream Lembut Kokoh memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Buttercream Lembut Kokoh:
- Ambil 500 gr mentega putih
- Siapkan 200 gr gula putih
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 3-4 sc susu kental manis
- Gunakan 1/2 sdt pasta susu
Try adding food colouring to the butter icing for a splash of colour. Butter cream yang terbuat dari mentega mudah meleleh dalam suhu ruang yang panas. Cara ini membuat butter cream tetap kokoh atau tidak meleleh dan hiasannya tidak berubah. Buttercream biasa digunakan sebagai sapuan kek mahupun isi di dalam kek.
Cara membuat Buttercream Lembut Kokoh:
- Masak gula pasir dan air sampai mendidih dan gula pasir larut, matikan api lalu diamkan sampai hangat. Mixer mentega putih sampai lembut
- Masukkan larutan gula lalu mixer lagi sampai rata dan tdk ngendal di lidah. Masukkan susu kental manis dan pasta susu, mixer lagi sampai rata
- Test rasa manis nya kalo sudah pas dan krim tidak berasa ngendal di lidah berarti udah siap di pakai untuk hias kue. Saya total nge mixer kira2 30 menitan..
- Ini hasil hiasan kue nya😍😍
Pada resepi ini kami akan mengongsikan resepi buttercream yang dikongsikan oleh. Buttercream berbeda dengan whipped cream, lho. Apakah cara buatnya sama seperti whipped cream? Atau anda bisa langsung menggunakan roombutter yang unsalted seperti Hollman Butter. Mulai dari American Buttercream hingga Italian Meringue Buttercream tentu sudah populer di telinga Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buttercream lembut kokoh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
