Sedang mencari inspirasi resep roti sobek lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#Rotisobek #RotiBantal #RotiLembut kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer ig@mamiyurizi ➡️ https Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Tepung terigu protein tinggi (sy pake cakra)•susu bubuk•gula kastor. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti sobek lembut memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek lembut:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Ambil 1 butir telur (kocok)
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 1 sendok makan margarin
- Ambil Sejumput garam halus
- Gunakan Bahan biang :
- Siapkan 1 sendok makan fermipan
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Secukupnya susu cair hangat (saya pakai skm)
- Ambil Bahan oles :
- Ambil 1 sendok skm
- Sediakan 1 sendok minyak goreng
- Siapkan 2 tetes pewarna kuning telur
Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada acara-acara tertentu. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Langkah-langkah membuat Roti sobek lembut:
- Campurkan semua bahan biang hingga berbusa, jika berbusa tandanya bahan biang sudah aktif
- Campur semua bahan A uleni hingga setengah kalis (saya pakai mixer dengan kecepatan rendah)
- Jika sudah setengah kalis campurkan bahan B dan mixer hingga benar2 kalis elastis
- Setelah itu bulatkan adonan dan tutup kain serbet atau cling wrap dan diamkan selama 1jam hingga mengembang 2 kali lipat
- Setelah itu kempiskan udara di dalam adonan, dan bulatkan adonan dan tata di loyang berukuran 20x20
- Tutup lagi dengan cling wrap selama 1 jam hingga mengembang 2kali lipat
- Oven selama 45 menit dengan api sedang, sebelum dimasukkan ke dalam oven, panakan terlebih dahulu 15 menit sebelum adonan dimasukkan ke oven
- Setelah 20 menit keluarkan adonan dari oven dan oleskan dengan bahan oles dan taburkan toping sesuai selera
- Masukkan lagi ke dalam oven dan tunggu hingga 25menit lagi setelah itu keluarkan dari oven olesi dengan margarin, tunggu dingin dan roti sobek siap dihidangkan
Roti sobek lembut mirip kapas tanpa telor ya udh nemu racikan supaya awet kilaunya ya. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur. Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
