Sedang mencari ide resep ote2/bakwan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote2/bakwan udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ote-ote udang (bakwan bulat) enak lainnya. Bakwan ini walau tampilannya bisa saja, yang jelas lebih sehat dan bergizi dari pada beli dipinggir jalan sering aku buat ini untuk bekal anakku berenang. Lelah setelah berenang terobati dengan makan bakwan yang anget dan ditemani teh manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote2/bakwan udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ote2/bakwan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ote2/bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote2/bakwan udang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ote2/bakwan udang:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil B.putih
- Gunakan B.merah
- Siapkan Merica
- Siapkan Sedikit cambah panjang
- Ambil Udang kecil
- Siapkan Tepung terigu
Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Wah, itu mah tahu isi donk.iyaa, bener ditempat lain mungkin ini disebut tahu isi. Klo di daerah asal saya, Bondowoso, dan wilayah sekitarnya, ini disebut tahu berontak.
Langkah-langkah membuat Ote2/bakwan udang:
- Haluskan bumbu b.merah,b.putih,merica dan garam
- Iris memanjang dan tipis wortel seperti stick dan cuci bersih bersama cambah panjang
- Bersihkan udang cuci bersih beri perasan jeruk nipis kemudian cuci kembali
- Siapkam wadah taruh bumbu halus,tepung terigu dan sedikit air agak encer2 adonan masukan wortel dan cambah panjang aduk hingga rata
- Siapkan wajan dan goreng ote2 / bakwan minyak agak banyak ya dan api kecil saja jangan lupa udangnya di taruh di atas adonan ote2 yg mau di goreng satu persatu
- Kemudian sajikan bersama saos sambal
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ote2/bakwan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
